Le milkshake aux fruits est une boisson rafraîchissante, idéale pour les journées chaudes et ensoleillées ! Facile à réaliser et délicieux, il est également une excellente façon de faire le plein de vitamines et de minéraux. Dans cet article, nous vous proposons de découvrir plusieurs recettes de milkshakes aux fruits à réaliser avec les enfants. Ces recettes simples et savoureuses sont parfaites pour un moment de partage en famille.
Des recettes simples et variées pour un milkshake aux fruits réussi
Il existe une multitude de recettes pour réaliser un milkshake aux fruits, et chacune d’entre elles peut être adaptée en fonction de vos goûts et de vos envies. Voici quelques idées pour vous inspirer et vous aider à préparer une délicieuse boisson rafraîchissante avec vos enfants.
Milkshake aux fraises : un grand classique
Le milkshake aux fraises est sans doute l’une des recettes les plus populaires. Pour réaliser cette boisson gourmande, vous aurez besoin de :
- 250 g de fraises fraîches ou surgelées
- 500 ml de lait (ou de lait d’amande pour une version sans lactose)
- 2 cuillères à soupe de sucre ou de sirop d’érable
- De la glace pilée (facultatif)
Lavez et équeutez les fraises, puis mixez-les avec le lait et le sucre jusqu’à obtenir une préparation lisse et homogène. Si vous le souhaitez, ajoutez de la glace pilée pour donner une consistance plus épaisse à votre milkshake. Servez bien frais dans de grands verres avec une paille.
Milkshake banane-kiwi : une explosion de saveurs
Le smoothie banane-kiwi est une boisson originale et rafraîchissante, parfaite pour un goûter ou un petit-déjeuner vitaminé. Pour préparer cette recette, il vous faudra :
- 2 bananes bien mûres
- 2 kiwis
- 400 ml de lait (de vache, d’amande, de coco ou de riz selon vos préférences)
- 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’agave
- Des glaçons (facultatif)
Épluchez et découpez les bananes et les kiwis en morceaux. Mixez-les avec le lait et le miel jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène. Ajoutez éventuellement des glaçons pour une boisson encore plus fraîche. Versez dans des verres et servez aussitôt.
Milkshake à la banane
Milkshake pêche et fruits rouges : une touche d’originalité
Pour changer des recettes traditionnelles, pourquoi ne pas essayer un milkshake à la pêche et aux fruits rouges ? Voici les ingrédients nécessaires :
- 2 pêches bien mûres
- 150 g de fruits rouges frais ou surgelés (fraises, framboises, myrtilles, etc.)
- 400 ml de lait (de vache ou végétal)
- 2 cuillères à soupe de sucre ou de sirop d’érable
- De la glace pilée ou des glaçons (facultatif)
Lavez et dénoyautez les pêches, puis coupez-les en morceaux. Mixez-les avec les fruits rouges, le lait et le sucre jusqu’à obtenir une préparation onctueuse. Ajoutez éventuellement de la glace pilée ou des glaçons pour une boisson plus épaisse et rafraîchissante. Servez immédiatement dans des verres.
Des astuces pour personnaliser et sublimer vos milkshakes aux fruits
Outre les recettes que nous venons de vous présenter, il est possible de personnaliser vos milkshakes aux fruits en ajoutant divers ingrédients qui apporteront une touche d’originalité et de gourmandise supplémentaire. Voici quelques idées pour vous inspirer :
- Ajoutez une boule de glace à la vanille ou au yaourt pour un milkshake encore plus onctueux
- Incorporez des éclats de chocolat, de noix ou de noisettes pour apporter une touche de croquant à votre boisson
- Parfumez votre milkshake avec de la noix de coco râpée, de la cannelle ou de la cardamome pour une saveur exotique
- Remplacez une partie du lait par du café froid pour un milkshake caféiné et énergisant
- Ajoutez un trait de sirop de fruits pour renforcer le goût de votre boisson
Milkshake au fruit du dragon
Les milkshakes aux fruits sont des boissons rafraîchissantes et gourmandes, idéales pour les journées chaudes et ensoleillées. Faciles à réaliser et très modulables, ils sont parfaits pour partager un moment convivial en cuisine avec les enfants. N’hésitez pas à tester les différentes recettes que nous avons partagées dans cet article, et à les adapter en fonction de vos goûts et de vos envies. Bonne dégustation !